Produktinformation
Information från leverantör
Pärsons Halmstadsalami är en hyllning till Pärsons hemstad. En smakrik salami av fläskkött, kryddad med bl a vitlök, peppar och koriander. Salamin har fått en mild rökning över alspån, och därefter fått mogna i minst sex veckor. Halmstadsalami smakar gott både på en smörgås eller som topping på pizza.
Ingredienser
INGREDIENSER: Svenskt fläskkött, salt, vitpeppar, druvsocker, peppar, koriander, vitlök, socker, antioxidationsmedel (E300: E301), konserveringsmedel (E250). Till 100g färdig vara har det använts 127g kött.
Näringsvärde per 100 gram
Energi (kJ) 1763 kJ, Energi (kcal) 426 kcal, Fett 38 g, Varav mättat fett 15.5 g, Kolhydrat 2 g, Varav sockerarter 0.7 g, Protein 19 g, Salt 3.9 g