Produktinformation
Information från leverantör
Aromatiskt och friskt syrligt doftande vitmögelost med tydligt inslag av honung och sommaräng. Ostens skal är matt vitt, snittytan är krämvit och konsistensen mjukt krämig. Castello® Creamy White 39 % har en fyllig smak med tydlig syrlighet och toner av smör, grädde och aningen beska. Eftersmaken är lång, mild och balanserad. Castello White smakar utmärkt till exempelvis stenugnsbakat bröd, nötter, päron, plommon och persikor. Självklart är det även en trevlig ost till ostbricka.
Ingredienser
Pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, salt, syrningskultur, ystenzym, vitmögelkultur.
Näringsvärde per 100 gram
Energi (kJ) 1692 kJ, Energi (kcal) 410 kcal, Fett 39 g, Varav mättat fett 25 g, Kolhydrat 0.5 g, Varav sockerarter 0.5 g, Protein 14 g, Salt 1.5 g