Produktinformation
Information från leverantör
Karamelliserad mjölk är tillverkad av komjölk som kokats länge tillsammans med socker på svag värme. Karamelliserad mjölk liknar kola och är perfekts som fyllning i dessertpajer, tårtor och kakor exempelvis. Karamelliserad mjölk används med fördel istället för kondenserad mjölk som kokats 23 tim. Produkten kan även kallas Dulce de leche
Ingredienser
Ingredienser/ Ainesosat: KOMJÖLK/ KOMÆLK/ KUMELK/ LEHMÄNMAITO, socker/ sukker/ sokeri, stabiliseringsmedel/ stabilisator/ stabilointiaine (natriumfosfater/ natriumphosphater/ dinatriumfosfaatti).
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 1252 kJ, Energi (kcal) 296 kcal, Fett 6 g, Varav mättat fett 4 g, Kolhydrat 55.1 g, Varav sockerarter 55.1 g, Protein 5.5 g, Salt 0.2 g